冬季超常見！致命血栓「被譽為沈默殺手」　醫建議「它最怕6類食物」：多吃有益無害

寒冬已至，不僅帶來了降溫，也讓血管健康拉響了警報。冬季是血栓性疾病的高發生期，這是因為氣溫太低造成了血管收縮、血流減緩，同時外面冷，大家又都不愛動了，活動減少，這就導致血栓更容易形成。

在現代社會裡，血栓不再是老年人的專屬隱患，已經呈現年輕化的趨勢，

血栓其實很危險。全球1/4死亡的根本原因就是血栓。小小的血栓怎麼會要人命呢？

這是因為血栓越長越大，就會把血管堵死，然後下游部位的氧氣和營養供應就會受影響，細胞缺吃少喝的，功能就會受到影響。

而這個血栓上的血塊還會脫落下來，形成栓子，隨著血液循環跑到全身各處去搗鬼。

如果血栓發生在腦部或心臟，會誘發腦梗、心臟梗塞。這2病搶救不及時都能讓人一命嗚呼，所以說血栓危險萬分

所以這篇文章我們就詳細聊聊多吃什麼、少吃什麼可以減少血栓形成，以及吃之外還要做什麼才能減少血栓形成。

一、多吃6類食物

血管內皮細胞受傷後，細胞裡的一些成分，就會活化血小板和凝血酶，然後經過一連串複雜的過程，就會在血管內壁形成血栓。

另外血流黏稠、血流減緩會加速血栓形成，所以要預防血栓，飲食上就是要吃那些能幫助血管柔軟、光滑、有彈性，血液還不黏稠的食物，也就是下面6類。

1.健康脂肪

是富含n-3脂肪酸的紫蘇油、亞麻仁油，以及富含n-9脂肪酸的橄欖油、茶油。

這是因為n-3和n-9都能抗發炎保護血管內皮細胞；另外，它們還都能降低血液中總膽固醇、三酸甘油酯和「壞膽固醇」的含量，它們的量多了，都會增加血液黏稠度，減緩血流量。

「壞膽固醇」也容易跑到血管內壁裡，形成動脈粥狀硬化斑塊，斑塊會讓原本光滑的血管內壁坑窪不平，變得狹窄，這也會影響血液流速；斑塊一旦破裂，血液直接接觸受傷的血管內壁細胞，也會啟動血栓形成。

再有，n-3脂肪酸還能升高「好膽固醇」，「好膽固醇」就像「血管清道夫」或「垃圾工」，它能把血液裡或斑塊裡多餘的膽固醇，帶回到肝臟處理，也有利於阻止血栓形成。

像他汀類藥物能防治血栓和心梗，原理就是它能抗發炎保護血管內皮，還能顯著降低「壞膽固醇」，同時也降低三酸甘油酯和輕度升高「好膽固醇」。

所以如果你體檢血脂異常，尤其是「壞膽固醇」偏高，那在選油時，就要多吃上面推薦的這幾種油（一天油量25-30克）。

富含促發炎成分n-6脂肪酸的油如葵花籽油、大豆油、玉米油，真的要少吃一點，這能幫你更好的抵抗血栓。

2、新鮮蔬果

這是因為它們富含特別多的抗氧化、抗發炎成分，可以保護血管內皮免受氧化壓力和發炎的攻擊，如果血管內皮細胞健康地一點小傷口都沒有，血栓想形成也沒機會。

另外斑塊形成的過程是伴隨著一系列的氧化、發炎反應的 ，所以多吃新鮮蔬果還能減緩斑塊形成，這也是有利於抗栓的，具體建議一天5拳頭蔬菜，2-3拳頭水果，你做到了嗎？

3.高脂肪的魚

例如鮭魚、青花魚、沙丁魚、鮪魚，這是因為它們富含的DHA不僅能抗氧化、抗發炎，保護血管內皮健康，還能減少血小板凝集、凝血，所以有利於減少血栓的形成。像阿斯匹靈防治血栓的原理就是減弱血小板凝集。

所以，建議每週至少吃2次魚，每次至少吃到1巴掌大的量。

4.富含β-葡聚醣的食物

主要是燕麥、青稞，這是因為β-葡聚醣可以減少膽固醇吸收入血，利於維持血液中正常的膽固醇水平，這樣就不容易血液黏稠，也不容易形成斑塊，於是降低了血栓的發生風險。