快訊/台灣1蔬菜「嚴重超標5倍」!具神經毒性害癲癇
(圖為示意圖/Allrecipes)
針對進口蔬果屢屢在市場端才驗出農藥超標的狀況,新北果菜分析主因有二:首先,邊境檢疫採取抽批查驗制度而非逐批檢測,漏網之魚仍可能順利過關;其次,各國對農藥使用規範與殘留容許標準存在落差,某些品項雖符合出口國法規,卻可能不符台灣標準,若進口商未落實自主檢核便易生違規情事。新北果菜強調,食安防護不能只靠末端市場把關,呼籲中央主管機關應強化邊境管理與源頭管控,建構從產地到餐桌的完整防線,才能真正守護全民飲食安全。

(圖為示意圖/nippon)